নগরীতে রেস্টুরেন্টে অনিয়ম, ভ্রাম্যমাণ আদালতের জরিমানা

সিলেট নগরীর জিন্দাবাজার ও মীরবক্সটুলাসহ বিভিন্ন এলাকায় অব্যবস্থাপনা ও খাবার সংরক্ষণে চরম অনিয়মের অভিযোগে ভ্রাম্যমাণ আদালত অভিযান পরিচালনা করেছে জেলা প্রশাসন।

বৃহস্পতিবার (৪ ডিসেম্বর) সন্ধ্যা সাড়ে ৬টার দিকে জেলা প্রশাসনের সহকারী কমিশনার (ভূমি) তানভীর হোসাইন সজীবের নেতৃত্বে এ অভিযান পরিচালিত হয়।

জানা যায়, নগরীর বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে খাদ্য সংরক্ষণ ও রান্নাঘরের অব্যবস্থাপনা নিয়ে অভিযোগের ভিত্তিতে ভ্রাম্যমাণ আদালত তল্লাশি চালায়। এসময় জিন্দাবাজারের উন্দাল রেস্টুরেন্টে ফ্রিজের ভেতরে রান্না করা মাংসের সাথে ফালুদা, আইসক্রিমের সাথে রান্না করা মাছ এবং কাঁচা মাছ-মাংস একত্রে রাখা—এমন মারাত্মক অনিয়মের প্রমাণ পাওয়া যায়। এসব অপরাধে প্রতিষ্ঠানটিকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

এছাড়া নগরীর আরও কয়েকটি ছোট-বড় রেস্টুরেন্টেও স্বাস্থ্যঝুঁকিপূর্ণ নানা অনিয়মের কারণে অতিরিক্ত ৩০ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয়। সব মিলিয়ে ওইদিন মোট ৬০ হাজার টাকা জরিমানার মাধ্যমে অভিযান সম্পন্ন হয়। পাশাপাশি ভবিষ্যতে এমন অনিয়ম অব্যাহত থাকলে আরও কঠোর আইনগত ব্যবস্থা নেওয়ার জন্য সংশ্লিষ্টদের সতর্ক করা হয়।

সহকারী কমিশনার তানভীর হোসাইন সজীব বলেন, “নিয়মিত অভিযানের অংশ হিসেবে আজকের অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে। উন্দাল রেস্টুরেন্টসহ নগরীর কয়েকটি স্থানে অনিয়ম পাওয়ায় জরিমানা করা হয়েছে। জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় আমাদের এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।”